Bu işdə olan əsgərlər, Ordunun qida təchizatının təhlükəsizliyini nəzarət edirlər
Heyvanlar ilə məşğul olan bir iş kimi səslənə bilər, amma Ordu Baytarlıq Qida Müfəttişliyi mütəxəssisləri əslində onlar və onların əsgərlərinin yeyən yeməklərini yoxlamaqla vəzifələndirilir. Onlar əsgərlərin sahəyə güvəndiyi hazır yeməklərə (MRE) daxil olan bütün qidaları sınayanlar və yoxlayanlardır.
Ordu ilə işləyən bütün ərzaq təchizatçılarını təsdiqləyir və ordu obyektlərində bütün ərzaqları dadırlar və nümunə alırlar.
Bu əsgərlər dünyanın hər yerində yerləşən Ordu qoşunlarına yerləşdirilə və ya yerləşdirilə bilər; qida ilə məşğul olsa belə, bu əsgərlər həmişə mətbəxə məhdudlaşmırlar.
Bu mühüm Ordu işi hərbi ixtisas peşəsi ( MOS ) 68R olaraq təsnif edilir.
Baytarlıq Qida Müfəttişliyi mütəxəssislərinin vəzifələri
Bu əsgərlər, insan istehlakı üçün nəzərdə tutulan bütün qida məhsullarını yoxlayırlar. Statistik nümunə üsullarından istifadə edərək, əmin qida təhlükəsiz temperaturda saxlanılmasını təmin edir və bütün ərzaq maddələrinin Müdafiə standartları şöbəsinə uyğun olaraq paketlənməsini təmin edir.
MOS 68R laboratoriya testləri üçün nümunələri toplayır və zavodlarda və komissarlardakı hər hansı bir qeyri-tibbi ərzaq saxlama şəraitini axtarır. Hər hansı bir yoxlama aparatının saxlanılması və fəaliyyət göstərməsi onlara aiddir.
Onlar həmçinin ərzaq və su təchizatı ilə hər hansı zərərvericilərə baxmağa başlamışlar və zəhərli şərtlər aşkar edilərkən zəruri düzəliş tədbirləri tövsiyə edirlər.
MOS 68R üçün təlim
Bu işi davam etdirməyi planlaşdırırsanız, San-Antonio Texas ştatının Fort Sam Houston şəhərində 10 həftəlik Basic Combat Training (həmçinin boot camp) və Səkkiz həftə Advanced Individual Training (AIT) hazırlamaq. Bu, qida təhlükəsizliyi və qorunması və keyfiyyəti təhlükəsizliyi üzrə təlimləri əhatə edəcəkdir.
Siz ət, quşçuluq, su qidaları, yumurta, süd məhsulları və təzə meyvə və tərəvəzləri necə yoxlayacaqsınız və yemək saxlama müəssisələrində qeyri-şərtsiz şəraitin necə müəyyənləşdirildiyini öyrənəcəksiniz.
MOS 68R olaraq seçilməsi
Bu iş üçün lazım olan Müdafiə Təhlükəsizlik İdarəsi yoxdur, ancaq Silahlı Xidmətlər Peşə Bacarığı Akkumulyatorunun ( ASVAB ) testlər üzrə ən azı 95-ə qalxmaq lazımdır .
Ayrıca, normal rəngli görünüşünüzə sahib olmaq və güclü bir qoxu hissi sahibi olmanız lazımdır. Riyaziyyat və elmdə ali və ya yüksək səviyyəli kreditləriniz olmalıdır.
MOS 68R-yə oxşar vətəndaş işğalları
Orduya aid olan bu işin bir çox aspektləri olsa da, baytarlıq ərzaq müfəttişlərinin mütəxəssislərinə bəzi mülki ekvivalentlər var. Bir əkinçilik müfəttişi olaraq nitelendirileceksiniz və bir yerli sağlamlıq şöbəsi ilə restoran təhlükəsizliyi müfəttişi olaraq iş tapa biləcəksiniz. Qeyd edək ki, bu iş dövlət və ya yerli səviyyədə əlavə təlim və ya lisenziyalaşdırma tələb edə bilər.