Bir Quşçuluq Çiftçisi vəzifələri
Bir quşçuluq çiftçisinin vəzifələri aşağıdakılardır:
- Feed yayma
- Dərmanların idarə edilməsi
- Təmizləmə qabları
- Müvafiq ventilyasiyanın təmin edilməsi
- Ölü və ya xəstə quşların çıxarılması
- Qurğuları yaxşı işlə təmin etmək
- Xəstəlik əlamətlərini aşkar etmək üçün sürü davranışının monitorinqi
- Əməliyyat bitkilərinə quşların nəqli
- Gənc quşlar ilə əhatə dairələrini geri qaytarmaq
- Ətraflı qeydlərin saxlanması
- Müxtəlif quşçuluq təsərrüfatı işçilərinin nəzarət
Quşçuluq istehsalçıları, baytarların sağlamlığını təmin etmək üçün baytarlıq işçiləri ilə birlikdə çalışırlar. Heyvandarlıq yem satış nümayəndələri və heyvan besiciliği, quşçuluq istehsalçılarına müəssisələrinə qidalanma nisbətində balanslı rasyonlar yaratmağı məsləhət görür.
Çox heyvan yetişdirən kariyerlərdə olduğu kimi, quşçuluqçu gecə, həftə sonları və bayramları əhatə edə biləcək uzun saat işləməyə məcbur edilə bilər. Müxtəlif hava şəraitlərində və həddindən artıq temperaturda iş aparılır. İşçilər, həmçinin, salmonella və ya E. kimi quşçuluq məhsullarının yayıldığı xəstəliklərə də məruz qala bilərlər.
coli.
Karyera Seçimləri
Ən quşçuluq fermerləri müəyyən bir məqsəd üçün bir növ quş növünü qaldırır. Quşçuluq gəlirlərinin təxminən üçdə ikisi ət üçün yetişdirilən gənc toyuq olan broyler istehsalıdır. Toyuq gəlirlərinin təxminən dörddə biri yumurta istehsalından gəlir . Qalan quşçuluq gəlirləri hindilər, ördəklər, oyun quşları, tağları və ya emus kimi digər növlərin istehsalından əldə edilir.
USDA məlumatlarına görə, ət istehsalında iştirak edən ən çox ABŞ quşçuluq təsərrüfatları Şimal-şərq, Cənub-şərq, Appalachian, Delta və Corn Corner bölgələrində, onları quşçuluq emal mərkəzlərinin əksəriyyətinə yaxın yerləşdirir. Ən çox broyler təsərrüfatına sahib dövlət Gürcüstan, Arkanzas, Alabama və Mississippi. ABŞ broylerlərin ikinci ən böyük ixracatçısıdır, Braziliyadan sonra ikinci.
Broyler istehsal edən bir çox təsərrüfat qapalı broyler istehsalı ilə məşğul olan böyük kommersiya əməliyyatlarıdır. Broyler növünün başqa növləri broyler istehsalı və ya orqanik broyler istehsalıdır.
Təhsil və təlim
Bir çox quşçuluq təsərrüfatında quşçuluq, heyvandarlıq , kənd təsərrüfatı və yaxından əlaqəli bir sahədə iki və ya dörd illik dərəcə vardır . Ancaq kariyer yoluna giriş üçün bir dərəcə lazım deyil. Bu heyvanla əlaqəli dərəcələrə aid seminar, quşçuluq elmləri, heyvan elmləri, anatomiya, fizioloji, reproduksiya, ət istehsalı, qidalanma, bitki mənşəli elm, genetika, təsərrüfat idarəçiliyi, texnologiya və kənd təsərrüfatı marketinqini əhatə edə bilər.
Bir çox quşçuluq fermerləri gənc yaşlarında Amerika gələcək fermerləri (FFA) və ya 4-H kimi gənclər proqramları vasitəsilə sənayeyi öyrənirlər.
Bu təşkilatlar tələbələrə müxtəlif heyvanlara məruz qalır və heyvan şouslarında iştirak etməyə təşviq edir. Digərləri isə ailə fermasında heyvandarlıq ilə işləyərək təcrübə qazanırlar.
Bir quşçuluq cütçünün qazanc potensialı
Bir quşçunun qazandığı gəlir, saxlanılan quşların sayı, istehsalın növü və quş əti bazarının mövcud bazar dəyəri əsasında geniş fərqlənə bilər. Əmək Statistikası Bürosu (BLS), 2014-ci ilin may ayında kənd təsərrüfatı menecerləri üçün orta aylıq əmək haqqı illik 68,050 dollar (saatda 32,72 dollar) olduğunu bildirdi. Kənd təsərrüfatı menecerlərinin ən az qazanan on doqquzu 34,170 ABŞ dolları altındadır, $ 106,980.
Kentukki Universitetinin 2010-cu Quşçuluq İstehsalat Kılavuzu, qeyri-ailə fermaları istisna olmaqla, öz bizneslərinin əsas operatoru kimi fəaliyyət göstərən fermerlər üçün orta hesabla ev təsərrüfatlarının gəlirlərinin oxşarlığını təmin edir.
Bu gəlirin əhəmiyyətli bir hissəsi "qeyri-təsərrüfat gəlirləri" olub və broyler istehsalı ilə birbaşa əlaqələndirilməmiş olsa da, orta gəlir 71.360 dollar idi. Kiçik fermer təsərrüfatları orta hesabla 52717 ABŞ dolları, çox böyük fermer təsərrüfatları orta hesabla 121.690 dollar idi.
Toyuq gübrəsi quşçuluq təsərrüfatlarının əlavə gəlir mənbəyi kimi xidmət edə biləcək gübrə kimi istifadə etmək üçün bağbanlara da toplanaraq satıla bilər. Bir çox kiçik qeyri-korporativ quşçuluq fermaları digər təsərrüfat müəssisələrində təsərrüfatlarına - əkinçiliyi başqa heyvandarlıq növlərinə çıxarmaqdan - təsərrüfata əlavə gəlir təmin etmək üçün məşğul olur.
Quşçuluq fermerləri, onların ümumi gəlirlərini hesablayarkən müxtəlif xərclərə təsir etməlidirlər. Bu xərclər qidalanma, əmək, sığorta, yanacaq, təchizat, texniki xidmət, baytarlıq , tullantıların təmizlənməsi və avadanlıqların təmiri və ya dəyişdirilməsi daxil ola bilər.
İş Outlook
Əmək və Statistika Bürosu önümüzdəki bir neçə il ərzində fermerlərə, kənd təsərrüfatıçıları və kənd təsərrüfatı menecerləri üçün iş imkanları sayında təxminən 2 faizlik azalma olacaqlarını proqnozlaşdırır. Bu, əsasən kənd təsərrüfatı sənayesində konsolidasiyaya meyl edir, çünki kiçik istehsalçılar daha böyük ticarət kıyafetlerince istifadə olunur.
İş yerlərinin ümumi sayı bir az azalma göstərə bilərsə də, USDA-nın sənaye araşdırmaları göstərir ki, quşçuluq istehsalı broylerlərə olan tələbatın artması səbəbindən 2021-ci ilə qədər davamlı qazanc təmin edəcək.