Qonaqpərvərlik sənayesi bacarıqları siyahısı və nümunələri

Resume'yi daha da artırmağa kömək etmək üçün əlavə şərtləri öyrənin

Qonaqpərvərlik sənayesi bir çox sahələrdə məşğulluq ardıcıl bir formadır və gənclərin peşə dünyasına girməsi üçün böyük bir yerdir. Bir çox mövqelər giriş səviyyəsidir, digərləri çox bacarıq tələb edir və həm də böyük nüfuza və mükəmməl kompensasiya təklif edirlər.

İşəgötürənlərin qonaqpərvərlik sənayesində məşğulluq üçün namizədlər axtaran bacarıqların siyahısı. Bu siyahıdan istifadə etdiyiniz qabiliyyətləri müəyyənləşdirmək və tətbiq materialları və iş müsahibələrində göstərməlisiniz.

Bu siyahı müstəsna deyil.

Bəzi müəssisələr əlavə bacarıqlara müraciət edə bilərlər, buna görə iş tapşırığını diqqətlə oxumaq vacibdir. Ayrıca, bir çox otel, ofis işçiləri kimi qonaqpərvərlik sənayesinin xüsusilə fərqlənməyən vəzifələri də işə götürür.

Qonaqpərvərlik sənayesi bacarıqları

Otel Əməliyyatları
Otelin otel tipinə görə ön masa heyətini, ev işçiləri, restoran işçiləri, menecerlər və bəzən porters, tədbir planlaşdırıcıları və konsyerj işləyir. Bu mövqelərin əksəriyyəti əla müştəri xidməti bacarıqlarını, detallara, komanda işinə və şəxsi şəxsi baxıma diqqət yetirməlidir. Yaradıcı problemlərin həlli (səyahətçilərin bəzən gözlənilməz problemləri olduğundan) və yerli qaynaqlar və turistik sahələrlə bağlı ətraflı biliklər də vacibdir.

Yemək servisi
Qida xidməti fast-fooddən yüksək səviyyəli bir restoranda server kimi işə qədər hər şeyi əhatə edir.

Bütün bu işlərin əla müştəri xidməti bacarıqları, detallığa diqqət yetirilməsi (kiçik detalları unutmadan müştəri qidası zəhərlənməsinə səbəb ola bilər və ya həyati təhlükəli alerji yarada bilər) və restoranın cari təklifləri barədə ətraflı məlumat tələb olunur. Bu iş sürətlə inkişaf edir və yaxşı bir yaddaş vacibdir.

Qida və İçki Hazırlığı
Qida və içki hazırlığı müştərilərə xidmət (məsələn, bar tenderləri və ya qəhvə baristasları) daxil ola bilər və ya bu işlər səhnələrin arxasında ola bilər (məsələn, xətt aşpazları). Espresso maşınları və mətbəx avadanlıqları kimi ticarət vasitələrini istifadə edərək xüsusi qabiliyyətə əlavə olaraq, daha çox ümumi qabiliyyət tələb olunur. Bunlar yenə də detallığa diqqət yetirir, üstəgəl təhlükəsizlik üçün bir öhdəlik, bir qrupun tərkibində yaxşı işləmək bacarığı və yüksək təzyiqli mühitdə tez və sakit işləməyi bacara bilər.

Bakım və Təmizlik
Biri restoranlar, otellər və klubları təmiz və sanitariya ilə təmin etməlidir. Digər işlər, məsələn, avadanlıqların təmiri, yüngül ampüller dəyişdirilməsi və vanna otağı qapılarında sınıq qıfılların əvəzini nəzərdə tutur. Mühafizə və saxlama bacarıqları dəstləri arasında əhəmiyyətli bir üst-üstəlik mövcuddur və bəzi vəzifələr həm rolları bir dərəcədə birləşdirə bilər. Bu bacarıqlar hər şeyi təmiz və təmiz kimyəvi maddələrin əsas elektrik bərpası və dülgərlikdən istifadəsinə aiddir.

Güclü iş etikası olduğu kimi, komanda işi çox vaxt vacibdir.

İdarəetmə
Qonaqpərvərlik idarəetmə sənayelə və bəzi idarəetmə kontekstində vacib olan digər sahələrə aid olan bacarıqları tələb edir. Belə bir mövqe üçün müraciət edərkən, komandanın işini, liderliyini, büdcəsini, strateji düşüncəsini, müştəri xidmətini və xüsusi işinizin hərtərəfli anlaşılmasını nümayiş etdirməlisiniz, yəni bir restoran meneceri üçün yemək və şərab haqqında ağıllı danışmaq, Məşğul mövsümü otelinizdə və nə üçün başa düşdünüz.

Şəxsi bacarıqları
Sizin şəxsi xüsusiyyətləriniz də yumşaq bacarıq kimi tanınır. Texniki bacarıqlarınız və etimadnamələriniz özünüzü qeyd etdiniz və müsahibə üçün qapını açacaqsınız, lakin müsahibəçini iş üçün doğru insan olduğunuzu inandırmağa imkan verən yumşaq bacarıqlarınızdır.

Onlar "yumşaq" deyilir, çünki onlar dəqiq müəyyənləşdirmək və qiymətləndirmək çətindir, lakin onlar vacibdir. Bunlar, digər işçilərlə uyğun işləməyinizə və iş yükünü məsuliyyətlə idarə etməyə və dəyişən vəziyyətlərə uyğunlaşmağa imkan verən sosial bacarıqları ehtiva edir.

Daha çox bacarıqlı siyahı: İşə görə işəgötürmə bacarığı Resume üçün bacarıqların siyahısı